上海新川崎食品有限公司是集”產學研、科工貿”為一體的現代化企業。
公司自成立以來始終站在中國調味品行業的前沿，堅持”以創新為動力，以質量求生存，以效益為目標”的經營理念和以”管理規范化、生產程序化、服務標準化”的管理手段，成為具有高度社會責任感、受人尊敬的企業。
公司以中國傳統飲食文化理論和實踐為基礎，運用當代食品加工工藝和技術裝備，開發具有中國特色的、營養、美味的調味品和功能性食品，為發揚中國傳統飲食文化精髓，為實現功能性食品大眾化而努力。