貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司位于貴陽市南明區龍洞堡見龍洞路138號，成立于1996年，企業現擁有一棟四層的多功能辦公大樓及四個生產基地，占有地面積為二萬多平方米，員工有2000余人，其在經營管理、技術人員方面總共有246人。
自貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司成立以來，在貴州省、市、區各級黨委、政府的支持和幫助下，在企業創始人陶華碧女士的帶領下，全體老干媽企業的所有員工秉承著一種“誠信為本，務實進取”的企業精神，通過九年的艱苦創業，企業已經發展成為全國知名企業、國家級農業產業化經營重點龍頭企業。
老干媽公司已形成日產量120萬瓶辣椒制品的生產能力，主要生產風味豆豉、油辣椒、鮮牛肉末、水豆豉、風味腐乳等20多個系列產品，是目前國內生產及銷售量最大的辣椒制品生產企業。